Ree Drummond jura que seu espaguete de frango é ‘a melhor caçarola’

Jul 10, 2023

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Há algumas coisas que nunca mudam, e a conveniência de uma caçarola é uma delas. Mesmo que nosso estilo de jantar seja um pouco mais sofisticado agora do que quando era criança, ainda há algo tão aconchegante em uma caçarola cremosa, e se vamos seguir as instruções de alguém sobre como fazer um desses clássicos da comida reconfortante, é The Pioneer Woman , Ree Drummond. A autora de livros de receitas e estrela de televisão Drummond está acostumada a cozinhar para uma família ocupada, e mesmo agora que alguns de seus filhos estão fora de casa, ela ainda está fazendo caçarolas para enviar a eles para que possam aquecer e comer algo que tenha gosto de casa mesmo quando eles não estão realmente lá. Então, em qual caçarola Drummond confia? É o espaguete de frango dela, que ela diz ser “basicamente a melhor caçarola do universo” e que ela também diz ser “o único que existe que meu marido vai comer!”

Uma postagem compartilhada por Ree Drummond – Mulher Pioneira (@thepioneerwoman)

A receita cremosa de caçarola de espaguete de Drummond é uma que toda a família provavelmente irá gostar. Ela diz que embora “há muitas 'coisas' nesta caçarola”, ela garante “aceitação generalizada e felicidade por parte daqueles a quem sirvo”, certificando-se de que todos os ingredientes sejam picados finamente e usando tempero suficiente.

Nesse caso, isso significa que os suplementos, como pimentão verde, cebola e pimentão, são cortados em cubos. Quanto ao tempero, ela realça o sabor desta caçarola cozinhando o espaguete em caldo de galinha em vez de água pura, e acrescenta sal, sal e pimenta temperados de Lawry. Mas você pode realmente usar qualquer tempero que sua família goste para continuar aumentando o sabor deste prato cremoso, e adicionar salsa fresca picada, cebolinha ou cebolinha também pode ser saboroso.

Livros de receitas de William Morrow.

Drummond pede a clássica sopa de cogumelos enlatada para fazer sua caçarola de espaguete e acrescenta bastante queijo cheddar ralado também. Pode não ser sofisticado, mas é o tipo de comida reconfortante satisfatória que pode agradar até mesmo os comedores exigentes (e você sempre pode trocar a sopa de cogumelos por creme de frango se sua família estiver preocupada com cogumelos).

A caçarola pode ser coberta e congelada por até seis meses ou refrigerada por até dois dias antes de assar. Isso significa que você pode estocar um no freezer ou passar o tempo preparando a refeição no domingo e, em seguida, preparar uma caçarola quente, com queijo, cremosa e totalmente deliciosa em pouco tempo durante a semana.

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